冬季萝卜的功效大盘点

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”、“十月萝卜赛人参”，古时李时珍就曾这样歌咏过萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是蔬中之最有好处者”。 可见萝卜在冬季里的确有个宝。

　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”、“十月萝卜赛人参”，古时李时珍就曾这样歌咏过萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是蔬中之最有好处者”。 可见萝卜在冬季里的确有个宝。可你知道它具体有哪些功效吗？来看看生活妙招网小编分享的小知识吧！　　　　一、萝卜全身可都是宝　　　　1.萝卜叶　　　　性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不用、痰多、乳汁不通等症。　　　　2.萝卜籽　　　　存在抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。　　　　3.萝卜皮　　　　医治治大肠便血，止头疼。　　　　4.萝卜老根　　　　经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。　　　　二、白萝卜的药用功效　　　　1.可防治消化道疾病　　　　食积腹胀，消化不良，胃欠佳，可以生捣汁饮用；恶心想吐，泛吐酸水，慢性痢疾，都可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。　　　　2.对呼吸系统的功效　　　　咳嗽咳痰，可将其切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音沙哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少量热服，也能够捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防伤风，可煮食。　　　　3。对泌尿系统的功效　　　　各类泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各类浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。　　　　4、其他小功效　　　　美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。　　　　三、萝卜五种吃法最养人　　　　1、白萝卜+羊肉：滋养肝脏，不上火　　　　秋冬季吃羊肉可驱除寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改良血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，若是和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。　　　　2、白萝卜+海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大　　　　海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有功效。　　　　3、白萝卜+梨：润肺、清热、化痰　　　　梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能保护白萝卜的辛辣味，还可让食疗功效加倍。秋冬季，脾胃不好的人，若是不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。　　　　4、白萝卜+鲫鱼：温中下气、健脾利湿　　　　白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。　　　　5、白萝卜+葱：防治风寒伤风　　　　秋冬季，是风寒伤风多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食品。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防伤风。