葫芦的营养价值与作用

葫芦既可入药又可食用，还可用做盛具、水瓢、酒具等。葫芦含有大量营养成分，其保健功能很多．它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老．保健心脏．调节肝脏免疫力等．还有降血压白勺作用。

止泻，引吐，治疗肺病. 　　葫芦 　　性寒、味甘，入肺、胃、肾经；具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能。 　　葫芦条 　　葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。 　　药用功效 　　利水消肿、治皮疹、治淋巴结核 　　对症治疗 　　●腹胀黄疸 　　将葫芦的亚腰连子烧存性，每服一个，饭前温酒下。不饮酒的人．可用白开水下。效果很好。 　　●垫疮 　　葫芦壳烧灰，油调敷。 　　药膳食疗 　　●炒葫芦瓜 　　葫芦250克．油20克．盐、酱油、白糖、味精各少许。将葫芦去皮、籽，洗净切成薄片，花生油烧热后放入葫芦瓜片．煸炒均匀．然后加入适量精盐，酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀．即加入味精，炒几下即可。本食疗方利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿，脚气水肿等。 　　●认识葫芦 　　葫芦既可入药又可食用，还可用做盛具、水瓢、酒具等。葫芦含有大量营养成分，其保健功能很多．它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老．保健心脏．调节肝脏免疫力等．还有降血压白勺作用。药理研究证实，葫芦的苦昧质即“葫芦素“有较强的抗癌作用。 　　别名：瓠瓜、匏瓜 　　性味：性平．味甘;归肺、肾经主要产区：全国大部分地区 　　入药部位：果皮 　　形态：一年生攀援草本，有软毛。叶片心状卵形至肾状卵形，花冠白色，裂片广卵形或倒卵形．果实光滑，种子白色，倒卵状椭圆形．顶端平截或有角。 　　采集保存：秋季采收，打碎．除去果瓤及种子．晒干。 　　典籍考证：《日华子本草》